Горячие блюда из мяса

Котлеты из оленины с картофельным муссом и соусом из брусники

Шницель из свинины, соус (лук репчатый,перец сладкий, масло раст.,соус “Огненный”), картофель жарен., сыр моцарелла

Утиная ножка, персик, клюква, мед, соус Брусничный, картофель запеченный, тимьян, укроп

Котлета из куриного фарша, с кусочком сливочного масла внутри, подается с картофельным пюре и соусом из брусники