Закуски
Тартар из тунца с крафтовым пшеничным хлебом,соусом Сладкий Чили и свежим огурцом
Броварские Лусты на доске
Ассорти из Луст на поджеренном бородинском хлебе с нежным яичным салатом, селедью и луком, маринованным в черной смородине и Лусты со свиным шпиком, пикантным хреном и хрустящим маринованным огурцом. Идеально подходит к нашему сету фирменных настоек!
Ассорти арахиса к пиву с гриссини
Сет хрустящих снеков
Гренки из ржаного хлеба, гренки из бородинского хлеба, сырные гриссини с тмином, свекольные чипсы, соус Дор Блю, соус Тартар, соус BBQ
Форшмак с чипсами из бородинского хлеба и луком фри
Форшмак с чипсами из бородинского хлеба и луком фри
Сельдь с печеным картофелем и маринованным в черной смородине красным луком
Сельдь с печеным картофелем и маринованным в черной смородине красным луком
Гренки из бородинского хлеба с сыром Дор Блю и чесноком
Гренки из бородинского хлеба с сыром Дор Блю и чесноком
Соленый хворост с пармезаном и соусом барбекю
Солёный хворост с пармезаном и соусом барбекю
Воздушный Куриный паштет с хрустящей чиабаттой и пряным вишневым соусом
Паштет из куриной печени,клюква, чиабатта темная,пряный вишневый соус
Свиные уши к пиву
Свиные уши, соус Цезарь, маринованный огурец
Тартар из оленины с муссом из пармезана и овощами
Оленина,лук красный,каперсы,огурец маринованный, сыр Кремчиз, сыр Пармезан,огурцы свежие, чипсы из свеклы, горчица Французская, томаты черри
Большой тартар из говядины с трюфельным кремом, каперсами и поджаренной чиабаттой
Говядина, каперсы,огурец маринованный, кетчуп, соевый соус, яйцо перепелинное,хлеб чиабатта, масло оливковое