Закуски
Ассорти арахиса к пиву с гриссини
Сет мини-чебуреков на компанию
с олениной и вялеными томатами, с уткой и сыром дор блю, с осетриной, с сыром камамбер
сет хрустящих снеков
Гренки из ржаного хлеба, гренки из бородинского хлеба, сырные гриссини с тмином, свекольные чипсы, сырный соус, соус Дор Блю, соус Тартар
Тартар из тунца в кунжутной заправке
Филе тунца, огурец свежий, кунжутный соус,соевый соус,соус Табаско,масло оливковое,кунжутное
Форшмак с чипсами из бородинского хлеба и луком фри
Форшмак с чипсами из бородинского хлеба и луком фри
Сельдь с печеным картофелем и маринованным в черной смородине красным луком
Сельдь с печеным картофелем и маринованным в черной смородине красным луком
Гренки из бородинского хлеба с сыром Дор Блю и чесноком
Гренки из бородинского хлеба с сыром Дор Блю и чесноком
Сырные гриссини с соусом Тартар
Сырные гриссини с соусом Тартар
Соленый хворост с пармезаном и соусом барбекю
Солёный хворост с пармезаном и соусом барбекю
Куриный паштет с хрустящей чиабаттой
Паштет из куриной печени,клюква, чиабатта темная,огурец маринованный, перец маринованный
Свиные уши к пиву
Свиные уши, соус Огненный, соус Цезарь, лук зеленый
Тартар из оленины с муссом из пармезана и овощами
Оленина,лук красный,каперсы,огурец маринованный, сыр Кремчиз, сыр Пармезан,огурцы свежие, чипсы из свеклы, горчица Французская, томаты черри
Большой тартар из говядины с трюфельным кремом, каперсами и поджаренной чиабаттой
Говядина, каперсы,огурец маринованный, кетчуп, соевый соус, яйцо перепелинное,хлеб чиабатта, масло оливковое