GASTROFEST.Craft

Ресторан-пивоварня в историческом центре Минска. Посмотреть за работой пивоварни можно прямо из зала ресторана. В меню блюда национальной кухни и классика европейской. Заведение приглашает всех на крафтовый сет, разработанный с бренд-шефом Артемом Ракецким:

• Сендвич с брискетом из свинины
  Запеченный картофель с мясным рагу и сыром чеддер
• Ковбойская копчёная овощная икра с чипсами тортильяс: икра из фасоли, кукурузы, цукини, сладкого перца, лука и вяленых томатов с чили
• Техасские копчёные рёбрышки: свиные ребрышки коптяим 6 часов в смокере на ольхе (подаются в пивной глазури, с соусами кисло-сладкий чили и барбекю)
• Шоколадный бисквит с кремом из вареной сгущенки
  ⠀
  Общий вес: 1478 гр.
  ⠀
  💰 Сет в заведении и с собой: 24 BYN
  ⠀