GASTROFEST.Craft

icon 17.09 - 04.10.2020 г.

icon 24 бел.руб

ЗАБРОНИРОВАТЬ СТОЛ

Ресторан-пивоварня в историческом центре Минска. Посмотреть за работой пивоварни можно прямо из зала ресторана. В меню блюда национальной кухни и классика европейской. Заведение приглашает всех на крафтовый сет, разработанный с бренд-шефом Артемом Ракецким:

  • Сендвич с брискетом из свинины
    Запеченный картофель с мясным рагу и сыром чеддер
  • Ковбойская копчёная овощная икра с чипсами тортильяс: икра из фасоли, кукурузы, цукини, сладкого перца, лука и вяленых томатов с чили
  • Техасские копчёные рёбрышки: свиные ребрышки коптяим 6 часов в смокере на ольхе (подаются в пивной глазури, с соусами кисло-сладкий чили и барбекю)
  • Шоколадный бисквит с кремом из вареной сгущенки

    Общий вес: 1478 гр.

    💰 Сет в заведении и с собой: 24 BYN